La ciudad donde curro está completamente horadada como subsuelo repleto de hormigueros: son las bodegas de uso familiar, ya que en cada casa tenían su sótano.
Ayer fui a ver una con la aparejadora. Normalmente le corresponde a ella pero quise ir esta vez porque esta bodega es muy particular: es de un constructor charro (el único sensible que conozco) que se casó contra una toresana. Se ha rehabilitado la bodega y piensa comercializar vinos de verdad. Para que le otorguen la categoría de "Denominación de Origen" necesita la licencia municipal de actividad y esa fue la razón de la visita.
La obra es una muestra de buen gusto y conocimiento del tema. Ha instalado un complejo sistema de ventilación para el control de la humedad y otro más complejo aún sistema de canalización de aguas, que es la guinda del problema: al final todo es cuestión de humedades.
El caso es que ahí os he dejado unas fotitos para que veáis. Nos gustó mucho el ladrillo con esas muescas nunca vistas por servidoras.
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